Маргарин сахар мука яйца рецепт – Рецепты печенье:мука маргарин яйцо сахар с фото | Рецепты приготовления печенье:мука маргарин яйцо сахар пошагово | Кулинарные рецепты печенье:мука маргарин яйцо саха

Приготовление ароматизированного песочного теста

Вам понадобится

Если вы планируете использовать маргарин, то соль можно исключить, а если на сливочном масле, тогда оставьте все без изменения.

Виды ароматизированного песочного теста

Ингредиенты, которые вы видите выше, всего лишь основа, но добавляя в нее различные ароматизаторы — обязательно натуральные — можно получить варианта разные на вкус и соответственно названия у них будут разные. Роберт Кенгис выделил такие ароматизаторы для этого теста.

Песочно-ванильное тесто

Во время приготовления основы добавьте на 1 стакан муки 1 г ванильного сахара.

Песочно-лимонное тесто

Рецепт его аналогичен предыдущему. В процессе приготовления, добавляем к основе лимонную цедру и сок, из расчета 1 стакан муки — четверть лимона или 10-15 г лимонного ликера.

Песочно-ореховое тесто

Для него нужно слегка обжарить орехи и мелко растереть. Сделать это можно тремя способами. Самый быстрый и современный — это воспользоваться услугами блендера. Два других способа — не менее надежны и проверены временем, либо натереть на мелкой терке, либо просто раздавить их обычной качалкой. Выбор за вами. Затем добавляем 1-2 столовую ложку измельченных орехов на 1 стакан муки, при этом не забудьте ее уменьшить на такое же количество, т. е. на 1-2 столовую ложку.

Песочно-шоколадное тесто

Все, что вам нужно сделать для этого рецепта — на 1 стакан муки добавить 1 чайную ложку какао порошка, при этом уменьшить ее соответственно на 1 чайную ложку.

Песочно-пряное тесто

Готовим основу все по той же рецепту и соблюдая все те же пропорции — на 1 стакан муки добавляем 1/4 чайную ложку корицы или 1/8 чайную ложку измельченной гвоздики, мускатного ореха, кардамона или имбиря.

Пошаговое приготовление

Масло или маргарин, сахар и яйца смешиваем до получения однородной массы. Воспользуйтесь для этого услугами блендера, в этом деле — он не заменимый помощник.

Вот в такую подготовленную смесь из яиц и маргарина добавляем муку.

Замешиваем все вручную.

Секреты удачного песочного теста

Идеальная температура для замеса — 15-20°. Если температура ниже указанной, то его сложно будет раскатать. При температуре больше 25º маргарин в может начать таять и отделяться от остальных продуктов. В этом случае его нужно охладить, но не больше 15-20 минут.
Толстые куски плохо пропекаются, поэтому пласт раскатываем тонко — 4-8 мм.
Противни должны быть чистыми, сухими и без всякой смазки — изделия из песочного теста к противням не пристают.
Температура выпечки — 230-250º.
Выпекать нужно до золотистого цвета, приблизительно 10-15 минут.

В общем-то это все, что касается приготовления ароматизированного песочного теста на маргарине. Что же можно приготовить из него? Любое раскатанное и нарезаное выемкой или ножем, выжатое через мясорубку. Оно может быть одноцветным или двухцветным, для этого просто соедините ванильное и шоколадное тесто. Его можно украсить помадкой или повидлом. Об этом можно рассказывать и фантазировать до бесконечности.

Я же обещаю вам в скором времени поведать, о том, как приготовить классическое песочное тесто на маргарине рецепт которого будет дан тоже на разный объем муки. А также познакомить вас с рецептами песочных изделий из этого теста.

От вас, мои дорогие, я жду комментариев по поводу данного рецепта. Получилось или нет? Довольны ли вы результатом? Ваши предложения и дополнения. Жду.

Я всем желаю счастья, Наталья Мурга

Позитивная минутка

Я помню чудное мгновенье, в двенадцать ночи встала ты, потом исчезли хлеб, печенье, эклеры, кексики, торты!..

Рецепты песочного печенья решают сразу две задачи: потратить минимум средств и подать вкусное лакомство к чаю. Структура такой выпечки получается рассыпчатой, а сама она имеет очень нежный вкус. Еще аппетитнее печенюшки получаются с начинкой из варенья, изюма, творога, орешков или джема. Приготовить любые из них вам помогут рецепты с фото ниже.

Хрустящее шоколадное печенье

Набор продуктов:

3 стакана муки;
1 куриное яйцо;
1 стакан сахара;
2 столовых ложки какао;
1 чайная ложка молотого кофе;
200 грамм маргарина.

Из списка продуктов видно, что помимо стандартного набора для теста, присутствует еще и кофе. Именно он придаст печенью неповторимый аромат. Изучим рецепт и по всем указанным действиям приготовим печенье для всей семьи.

Пошаговый рецепт

Берем небольшую кастрюльку, которую затем поставим разогреваться на огонь. В нее нам нужно отправить маргарин, но прежде нарезаем его кубиками.
Когда маргарин растоплен, отправляем к нему сахар и хорошенько перемешиваем, чтобы он полностью расстил.
После этого, берем кофе и добавляем его к общей массе, не забываем и про какао-порошок, его тоже необходимо добавить. Снова все перемешиваем.
Теперь, к общей массе вбиваем яйцо.
Следующим шагом займемся мукой. Добавлять мы ее будем не сразу всю, а постепенно засыпая и одновременно перемешивая. В результате тесто должно загустеть и получиться довольно жирным.
Уже готовое тесто нам нужно поставить в холодильник. Там дать ему постоять где-то 15 минут.
По истечении этого времени, рабочую поверхность посыпаем мукой и выкладываем наше тесто. Раскатываем его в пласт, но не слишком толстый. Далее, берем формочки и вырезаем с их помощью наши будущие печеньки. Если специальных форм нет, то можно воспользоваться стандартным методом, а именно, обычным стаканом.
Противень накрываем пергаментом и выкладываем на него наше печенье. Духовку предварительно нужно включить, чтобы она хорошенько разогрелась. После этого, ставим в нее наше будущее блюдо. Готовиться оно будет около 20 минут. За это время вы уже почувствуете приятный аромат. Температура в духовке должна быть где-то 200 градусов.
Итак, когда время выпекания вышло, достаем угощение и выкладываем на тарелочку. Пусть немножко остынет и можно пробовать.

Печенье должно получиться шоколадным и хрустящим, всем точно понравится.

Мы сделали песочное печенье с какао рецепт, которого оказался очень простым и интересным. В результате из двух представленных вариантов вы можете выбрать именно тот, который вам больше понравится по своей структуре и вкусовым особенностям.

При желании, вы можете самостоятельно дополнять рецепт своими идеями.

Так, дополнением в печенье могут быть орешки, изюм, мед или любые сухофрукты по вкусу. Для украшения отлично подойдет глазурь, растопленный шоколад или кокосовая стружка. Все это зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Можно оставить все в классическом, представленном виде, ведь получается очень вкусно и ароматно.

Подавать угощение можно с молоком, даже дети не откажутся от такого предложения и с удовольствием покушают вкусно и в тоже время полезно. Чашечка ароматного чая или кофе, также отлично подойдет.

Несмотря на калорийность подобных вкусностей, вы просто обязаны побаловать и попробовать печенье, да еще и сделанное своими руками. Ведь в небольшом количестве, даже при большом запрете, собственное кулинарное произведение разрешается.

Большой популярностью сейчас среди детей и взрослых пользуется печенье «Орео», мы покупаем его в магазине и, по сути, не знаем из чего оно делается. Попробуем же приготовить это лакомство самостоятельно и точно удивить своих детей.

Как приготовить печенье из маргарина

Важным этапом является замешивание песочного теста. В классическом варианте оно готовится на основе сливочного масла, но его часто заменяют маргарином. Разнообразить десерт можно при помощи добавления в тесто какао, кефира, сгущенки, шоколадной крошки или же сметаны. Как приготовить печенье с маргарином? В этом вам помогут рекомендации и сами рецепты ниже.

Особенности приготовления теста

Секретом получения вкусного печенья на маргарине можно считать правильно замешенное тесто. Масляный ингредиент необходимо покупать самый качественный. Для теста маргарин обязательно замораживают в морозилке, а уже потом перерабатывают при помощи стружки. Делать это нужно быстро, иначе продукт начнет подтаивать. Тогда тесто уже не будет рассыпчатым. Смешивать остальные компоненты тоже необходимо быстро.

Тесто обязательно скатывают колобком, после чего кладут в холодильник. Там продукт должен находиться не менее получаса. Оптимальное же время для охлаждения составляет 2 ч. Данная процедура тоже необходима для получения рассыпчатой структуры теста. Важно запомнить, что нельзя давать маргарину таять. В противном случае песочное тесто не получится, поэтому испечь печенюшки не выйдет.

Рецепт печенья на маргарине: особенности

Несмотря на простоту большинства рецептов печенья на основе маргарина, существует определенная технология приготовления. Вкус выпечки во многом зависит от качества продуктов. Так маргарин стоит покупать самый качественный. Дополнительно может понадобиться немного холодного молока, яиц и джема для начинки.

Секрет приготовления песочного печенья заключается в том, что масло или маргарин предварительно замораживают в морозилке. Затем его измельчают или натирают на терке. От этого зависит степень рассыпчатости теста. Все ингредиенты смешиваются очень быстро, иначе маргарин начнет таять и структура теста полностью изменится.

Получившийся колобок опытные кулинары отправляют не менее чем на 30 мин. в морозилку. Лучше продлить время заморозки до 2 ч. Этот этап технологии опять же влияет на рассыпчатость готового печенья. Главный секрет выпечки — не передержать ее в духовке. Печенья на ощупь должны быть немного мягкими, золотистого цвета. Для небольших кружков теста достаточно 10 мин. Если их передержать, то они станут очень твердыми.

Песочное печенье на маргарине

В самом простом рецепте песочного печенья с маргарином требуется минимальный набор продуктов. Благодаря этому такое лакомство является не только одним из вкуснейших, но и доступных. Практически все необходимые продукты вы найдете на своей кухне, поэтому испечь печенюшки сможете в любой момент, ведь времени не потребуется слишком много. Инструкция же очень простая.

Ингредиенты:

яйцо – 1 шт.;
сахар – 0,2 кг;
мука – 0,4 кг;
молоко – немного для смазывания;
сода – 0,5 ч. л.;
маргарин – 0,25 кг.

Способ приготовления:

Взять отдельную посудину, где взбить яйцо вместе с сахаром. Последний должен полностью раствориться.
Маргарин слегка размягчить, добавить к яичной массе. Перемешивать компоненты, пока консистенция не будет похожей на творог.
Муку просеять, затем постепенно всыпать к остальным продуктам. Туда же отправить соду, затем вымесить тесто.
Отправить получившуюся массу на полчаса в холодильник.
После этого раскатать на столе пластами, формочками наделать заготовок.
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить будущие печенюшки.
Каждую смазать либо молоком, либо взбитым яйцом.
Отправить выпекаться в духовку на 20 мин. Рекомендуемая температура – 180 °C.

Простое печенье на маргарине

В следующем рецепте простое печенье из маргарина приобретает ванильно-шоколадный вкус. Все за счет добавления какао и ванильного сахара. Так простое лакомство становится более аппетитным, а аромат так и манит еще во время выпекания. Получается даже лучше, чем со сливочным маслом. Подобный десерт подойдет к черному чаю с лимоном, ягодному морсу или же фруктовому компоту.

Ингредиенты:

порошок какао – 1 ч. л.;
сахарный песок – 0,5 ст.;
яйцо – 1 шт.;
пищевая сода – 0,5 ч. л.;
сливочный маргарин – 125 г;
сахар ванильный – 1 упаковка;
мука пшеничная – 2 ст.

Способ приготовления:

Яйцо разбить в отдельную миску, взбить вместе с сахарным песком при помощи венчика или же вилки.
Отдельно размять маргарин, затем ввести к сахарно-яичной смеси. Снова взбить компоненты, чтобы их масса стала напоминать творог.
Муку просеять при помощи мелкого сита, затем небольшими порциями засыпать в миску. На этом же этапе ввести чайную ложку соды.
Вымешивать тесто, пока масса не перестанет липнуть и не будет мягкой. Разделить пополам, к одной части добавить какао, а к другой – ваниль. Снова помесить, а затем выдержать около получаса в холодильнике.
Далее раскатать пласты около 3-4 мм толщиной, при помощи формочек навыдавливать фигурок.
Разложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Поместить печенюшки в духовку. Запекать 10 минут при 180 °C.

Печенье из маргарина и яиц

В печенье из маргарина яйца, муку и сахар добавляют практически во всех рецептах. Если в списке продуктов присутствуют только они, то лакомство готовится очень быстро. Хотя при добавлении других ингредиентов технология замешивания теста остается той же. Главное для любого рецепта – это правильно подготовить основные продукты, чтобы печеньки в результате получились такими, как надо: рассыпчатыми и просто тающими во рту.

Ингредиенты:

сахар-песок – 3 ст. л.;
желток яичный – 3 шт.;
соль – на кончике ножа;
мука – сколько возьмет тесто;
маргарин – 0,3 кг.

Способ приготовления:

Маргарин подержать немного при комнатной температуре, затем порезать небольшими ломтиками.
Далее примешать к нему сахар, желтки и соль.
Постепенно засыпая муку, вымешивать тесто до эластичного состояния. Дать ему постоять на полке холодильника около получаса.
Раскатать средней толщины пласты, сформировать печенье, выложить их на пергамент, которым выстелен противень.
Выдержать в духовке 15 мин. при температурном режиме в 150 градусов.

Печенье Любимое

Для приготовления печенья «Любимое» нужно взять 3 яичных желтка, 300 гр маргарина, 3 ст. л. сахара-песка, на кончике ножа соль и муку.

Сначала нужно подержать маргарин при комнатной температуре, нарезать его кусочками и смешать с желтками, сахаром и солью. Затем, постепенно добавляя муку, вымесить тесто, которое должно получиться эластичным и не очень крутым.Готовое тесто нужно раскатать и вырезать различные фигурки.

Далее фигурки, сверху присыпанные сахаром, нужно выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставить его в разогретую до 150 градусов духовку. Выпекать нужно на протяжении 15 минут.

Печенье на кефире и маргарине

Отличием рецепта печенья на маргарине и кефире является легкость и нежность готового лакомства. Эту сладость по достоинству оценят даже взрослые, ведь она родом еще из их детства. Список необходимых продуктов практически не меняется и остается таким же непритязательным. Данный рецепт домашнего печеньица поможет вам пополнить свою копилку кулинарных шедевров.

Ингредиенты:

соль – маленькая щепотка;
мука – 0,45 кг;
яйцо – 2 шт.;
сахарный песок – 120 г;
кефир – 180 мл;
творог, курага, изюм или шоколад – немного для начинки;
маргарин – 150 г.

Способ приготовления:

Сначала взбить до получения пены яйца, затем всыпать сахар, влить кефир, снова все перемешать.
Муку просеять, постепенно ввести ко всем продуктам. Здесь же добавить начинку.
Вымешенное тесто завернуть в пленку и держать полчаса в холодильнике.
Далее из раскатанных пластов сформировать печенюшки, используя стакан или же формочки.
Выложить заготовки на противень. По желанию сверху помазать желтком или молоком.
В течение 20 минут выпекать в духовке при 200 градусах.

Печенье без масла и маргарина

Предлагаем простые рецепты приготовления вкусного печенья из теста без сливочного масла и маргарина. Такие изделия получаются менее калорийными и более полезными, что особенно оценят те, кто заботится о своей фигуре и придерживается здорового питания. Один из рецептов не содержит яиц и других скоромных компонентов и поэтому подойдет для постного меню.

Простой рецепт мягкого печенья на сметане без масла и маргарина

Ингредиенты:

сметана – 245 г;
куриные крупные яйца – 2 шт.;
мука пшеничная – 255 г;
сахарный песок – 125 г;
сода пищевая – 5 г;
ванилин – 1 щепотка;
соль поваренная – 5 г;
пудра сахарная для оформления.

Приготовление

Тесто для печенья без масла и маргарина готовится в считанные минуты. В миску вбиваем яйца, закладываем сметану, всыпаем сахарный песок, перемешиваем и просеиваем в полученную массу муку, добавляем ванилин, соду пищевую и соль. Производим замес, добиваясь не липкой, но мягкой текстуры теста. Можно при желании добавить распаренный изюм, орехи или измельченные сухофрукты. Теперь скатываем из него шарики размером немногим больше грецкого орешка и располагаем их на противень, застеленный отрезом пергамента.

Нагреваем духовой шкаф до температуры 180 градусов и отправляем изделия в него для выпекания. Примерно через тридцать минут, когда печенья подрумянятся, вынимаем противень с духовки, даем изделиям остыть, и притрушиваем их сахарной пудрой.

Быстрое печенье из творога без масла и маргарина — рецепт

Ингредиенты:

творог – 375 г;
мука пшеничная – 165 г;
желтки куриных яиц – 4 шт.;
сахарный песок – 115 г;
разрыхлитель – 15 г;
ванилин – 1 щепотка;
соль поваренная – 5 г.

Приготовление

Для приготовления теста растираем творог с яичными желтками, сахарным песком, ванилином и щепоткой соли, добиваясь максимальной однородности, а затем просеиваем в творожную смесь муку небольшими порциями, каждый раз хорошо вымешивая. Получив не липкую текстуру теста, скатываем его в шар, помещаем в пакет или оборачиваем пленкой и оставляем в холодильнике на пару часов.

По прошествии времени раскатываем шар до получения пласта толщиной примерно пять миллиметров, прикрыв его пищевой пленкой, а затем вырезаем изделия желаемой формы и располагаем на пергаментном листе, уложенном на противне. Для выпекания печенья помещаем его на двадцать-двадцать пять минут в прогретую до 185 градусов духовку.

Постное печенье без маргарина и сливочного масла на пиве

Ингредиенты:

пиво – 245 мл;
вода фильтрованная – 365 мл;
масло растительное рафинированное – 365 мл;
разрыхлитель – 15 г;
сахарный песок – 400 г;
мука пшеничная – 1 кг;
измельченный фундук – 180 г;
половинки ядер грецких орехов – 180 г;
по стакану измельченного фундука и целых ядер грецких орехов;
соль поваренная – 5 г.

Приготовление

Шестьсот грамм муки размешиваем с рафинированным маслом, щепоткой поваренной соли и пивом до однородности. После этого просеиваем в массу оставшуюся муку и разрыхлитель и окончательно замешиваем тесто. После этого отщипываем от общего кома понемногу теста, скатываем шарик, придавливаем его на ладони до получения лепешки, помещаем на нее половинку ядра грецкого ореха, подгибаем края и снова скатываем в шар. Помещаем заготовки на листе пергамента на противне и даем подрумяниться при 200 градусов в течение двадцати минут.

Теперь смешиваем сахарный песок с водой и прогреваем до кипения, помешивая и провариваем в течение пятнадцати минут на минимальном огне.

Готовым румяным «шарикам» даем остыть, затем погружаем на полторы минуты в приготовленный сахарный сироп и обваливаем в молотом фундуке. Выкладываем готовые изделия на блюдо и даем настояться в течение трех часов.

Печенье на скорую руку на маргарине

Практически по любому рецепту такие печенюшки готовятся очень быстро. Все за счет простоты ингредиентов и самой технологии. Хотя есть и другие варианты приготовления, но в них тоже получается печенье на скорую руку песочным с маргарином, ведь это основной компонент. Один из таких рецептов представлен ниже. Изюминкой в нем выступают орехи, которыми посыпаются печеньки.

Ингредиенты:

ванилин – щепотка;
миндаль или другие орешки – 2 ч. л. для посыпки;
яйцо – 1 шт. + 1 шт. для смазывания;
мука – 2,5 ст.;
маргарин – 150 г;
сода или пекарский порошок – 0,25 ч. л.;
соль – щепотка;
сахарный песок – 0,5 ст.;
соль – маленькая щепотка.

Способ приготовления:

Духовку включить для прогревания до 220 градусов.
До побеления взбить сахарный песок с маргарином и яйцом, добавить ванилин, подсолить.
Муку смешать с содой или же пекарским порошком, затем постепенно высыпать к яичной массе.
Вымесить мягкое, эластичное тесто, раскатать из него пласты толщиной около 3 мм.
Взять формочки или стакан, навырезать заготовок, разложить их на противне, предварительно застеленном пергаментом.
Выпекать не более 10-15 мин.

Блюда с маргарином

Простой и вкусный торт с айвовым вареньем. Прекрасный тортик к чаю! Вкусно и просто! Шоколадный кекс с арахисом. Шоколадно-ореховый кекс — отличный десерт и выпечка к чаю! Пирожное корзиночка. Сладкое и невероятно вкусное пирожное к чаю.

Пирог слоеный с яблоками на маргарине. Яблочный пирог легко приготовить, а кушать вкусно! Пирог с яблоками на фруктовом кефире. Потрясающий пирог идеален с несладким чаем! Пирог с фруктами.

Актуальное

Румяный пирог с невероятно вкусной начинкой и хрустящей корочкой. Сметанный кекс на маргарине и сметане. Мария Пуйто Александра Полочанская Олег Мотков Гость Кристина Ли Katysha55 Стася Денис Но правда минут. Ирина Лиза У меня ничего не получилось. Муки много очень написали. Добавление рецепта в книгу.

Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Очистить все. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Автор рецепта Автор: Anna Cook 60 рецептов.

Ингредиенты порции. Инструкция приготовления 10 минут Распечатать. Маргарин размягчить. Яйцо взбить с сахаром и ванилью, добавить маргарин, тщательно перемешать, добавить гашеную соду. Шпаргалка Как проверить качество яиц. Добавить муку и вымесить мягкое эластичное тесто.

Раскатать пласт, вырезать кружки, ромбы, отщипывать кусочки и т. Инструмент Скалка Чтобы раскатать большой лист теста, скалка должна быть длинной.

С ней также удобнее будет проделать фокус, позволяющий сделать толщину листа равномерной: тесто повесить на скалку и повращать вокруг нее в воздухе. Разложить печенье на противень смазывать не надо и поставить в нагретую духовку.

Печенье из сметаны и маргарина

Особенностью готового печенья со сметаной и маргарином является очень нежный вкус и мягкая структура. Благодаря добавлению этого кисломолочного продукта выпечка просто тает во рту. Если вы все еще находитесь в поисках, чем бы порадовать себя и близких, то попробуйте этот рецепт. Здесь не требуется много времени и продуктов. В результате же получается просто отменное печеньице.

Ингредиенты:

сметана – 150 мл;
мука – 400 г;
ваниль – 1 щепотка;
маргарин – 250 г;
разрыхлитель для теста – 12 г;
мука – 400 г;
сахар – 150 г.

Способ приготовления:

Дать маргарину немного размягчиться при комнатной температуре, после чего растереть вместе с сахарным песком до густой консистенции.
Далее добавить сметану с разрыхлителем. Снова перемешать.
Не прекращая взбивать венчиком, засыпать муку небольшими горстями.
Получившуюся массу обернуть пищевой пленкой. В таком виде отправить в холодильник.
Спустя полчаса раскатать тесто, наделать печенюшек стаканом, поместить их на противень, застеленный пергаментом.
Готовить 20 мин. в духовке. Для запекания хватит температуры 180 градусов.

Домашнее «Орео»

Набор продуктов:

чайной ложечки разрыхлителя;
125 грамм сливочного масла; чайной ложки соли;
125 грамм пшеничной муки;
40 грамм порошка;
100 грамм сахарной пудры; чайной ложки ванилина;

Для крема:

чайной ложки ванилина;
125 грамм сахарной пудры;
75 грамм сливочного масла.

Вы уже, наверное, в предвкушении от результата. Но прежде всего, нужно немножко постараться, делать все как указывает рецепт и все получится.

Пошаговый рецепт

Берем подготовленное сливочное масло, оно должно быть предварительно размягчено. Кладем его в углубленную миску и взбиваем с помощью миксера или венчика.
В это время к маслу добавляем ванилин и сахарную пудру.
Теперь нам нужна еще одна емкость, в которую мы засыпаем муку и какао. Далее, к ним отправляем разрыхлитель и соль. После этого, получившуюся массу хорошенько перемешиваем.
Высыпаем все к маслянистой массе и вымешиваем миксером. В результате у нас есть тесто, мягкое и довольно густое.
Разворачиваем пищевую пленку и на нее выкладываем тесто, сформированное колбаской. Диаметр нашей так называемой колбаски, где-то 5 сантиметров.
Плотненько сворачиваем ее пленкой и отправляем в холодильник. Охлаждаться она будет около 40 минут.
По истечении времени, достаем колбаску, разворачиваем и аккуратненько нарезаем. По ширине нарезанные кружочки должны быть примерно 1 сантиметр.
Духовку включаем, а противень укладываем бумагой для выпекания. Выкладываем на нее будущие печеньки и отправляем печься.
Выпекаться они должны при 175 градусах, всего 8 минут. Не передерживайте, это важно.
Только когда печенки остынут и станут тверже, мы их можем трогать.
Подготовленные продукты для крема соединяем в одной миске и взбиваем.
Теперь берем одну печенку, хорошо смазываем получившимся кремом и прикладываем вторую, ее половинку. Так делаем с каждой и отравляем их в холодильник для застывания на полчаса.

Печенье курабье на маргарине

Множество привычных сегодня сладостей остались популярными еще со времен советской эпохи. Одна из них представляет собой рассыпчатые печенюшки, которые имеют начинку из джема или же варенья. Чаще их относят к восточным сладостям, но популярностью они пользуются практически везде. Называется такое печенье на маргарине с вареньем курабье. Даже при таком замысловатом названии оно легко готовится в домашних условиях.

Ингредиенты:

мука – 160 г;
яйцо – 1 шт.;
варенье – 2 ст. л.;
пудра сахарная – 40 г;
крахмал – 0,5 ч. л.;
маргарин – 100 г;
ванилин – маленькая щепотка для вкуса.

Способ приготовления:

Все продукты выдержать при комнатной температуре около 40 мин.
Духовку сразу включить, пусть прогревается до 220 градусов.
Взять отдельную емкость, куда поместить маргарин, добавить к нему пудру, взбить до однородности.
Затем ввести яичный белок, ванилин, снова перемешать.
Добавляя постепенно муку, начать замешивать тесто до эластичной консистенции.
Далее потребуется кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки. Его нужно заполнить тестом.
Противень промаслить, затем корнетиком выдавливать смазанную поверхность печенюшки, как показано на фото.
Затем смешать крахмал с вареньем. Выложить такую начинку в центр каждой печеньки.
Поместить противень на 12 мин. в духовку.

Рецепты выпечки на маргарине

Очень вкусный и нежный пирог с апельсином! Печенье рассыпчатое. Очень рассыпчатое печенье, оно прямо тает во рту! Овсяное печенье в мультиварке. Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства — овсяное печенье! Заварное пирожное классическое. Обалденно вкусное пирожное, которое нравится абсолютно всем! Пирог со щавелем сыром луком и сметаной.

Простой пирог с приятной кислинкой — полезно и невероятно вкусно! Печенье Рожки от свекрови на сметане. Вкусное и нежное печенье для домашних посиделок!

Печенье с творогом Поцелуйчики. Малыши оценят! Простой рецепт вкусного печенья для сладкоежек! Пахлава с орехами.

Сразите наповал сладкоежек! Просто, быстро и оригинально!

Чем еще можно порадовать домочадцев или гостей, как не домашней выпечкой? Пироги, эклеры, бисквиты — что может быть вкуснее? Так думает большинство тех, кто хоть раз пробовал домашнюю выпечку.

Вкусное домашнее печенье. Простое печенье в форме елочек понравится и деткам, и их родителям. Царская ватрушка на маргарине с творогом. Вкусная творожная ватрушка имеет свойство таять во рту!

Лаконичное исполнение любимого лакомства! Невероятно вкусно! Конвертики с вареньем на сметане. Домашние будут в восторге! Аппетитно, оригинально и просто! Песочный пирог с ревенем. Пирог с ревенем сделает любое семейное чаепитие праздничным.

Ингредиенты:

Новогоднее печенье творожное с курагой. Очень вкусное печенье с легким привкусом кураги! Порционный салат в тарталетках Калейдоскоп. Очень красивый изысканный салат для торжественного ужина! Печенье на маргарине с лимонами. Детишки и взрослые полюбят! Просто, быстро и вкусно! Вафли тонкие в вафельнице. Очень тонкие и нежные вафельки просты в приготовлении. Пахлава из слоеного теста Вкусняшка.

Вкуснейший восточный десерт с ореховой начинкой. Пирог на сметане с вареньем тертый. Чудесный пирог с повидлом обязательно понравится всей семье! Торт на маргарине с медом и миндалем.

Печенье на дрожжах и маргарине

Еще один очень интересный вариант, как приготовить что-нибудь к чаю, это печенье на дрожжах и маргарине. Таким десертом можно удивить не только домашних, но и гостей. Дрожжи в этом рецепте может заменить даже пиво, ведь их оно тоже содержит. Технология приготовления практически не меняется, поэтому времени на выпекание печенюшек много не потребуется.

Ингредиенты:

мука – 2,5 ст.;
маргарин – 150 г;
молоко – 1/3 ст.;
соль – маленькая щепотка;
пудра сахарная – немного для посыпки;
дрожжи свежие – 20 г.

Способ приготовления:

Растереть вместе соль, дрожжи и сахар. Затем залить их холодным молоком, перемешать.
Маргарин растопить на сковородке при тихом огне. Когда остынет, отправить к молочной смеси.
Далее постепенно ввести просеянную муку, снова перемешать.
Выложить получившуюся массу на стол, начать замешивать тесто. Когда будет понятно, что его можно раскатать, положить обратно в миску и дать полежать немного.
Далее раскатать пласты, формочками сделать заготовки, выложить их на противень.
Готовить в духовке примерно 12 мин. Оптимальная температура для этого – 180 градусов.
Посыпать готовые печеньки пудрой.

Печенье через мясорубку с майонезом и маргарином

В другом не менее интересном рецепте для выпечки таких печенюшек используется майонез. Этот продукт никак не получается ассоциировать со сладостями, но даже при таком условии он придает лакомству особенный вкус, которого не добиться добавлением других компонентов. Кроме того, даже спустя сутки после выпечки печенье на майонезе и маргарине не становится черствым и не отсыревает.

Ингредиенты:

белый крупный сахар – 2/3 ст.;
маргарин – 100 г;
просеянная мука – 2 ст.;
легкий майонез – 100 г;
яйцо – 2 шт.;
гашеная сода – 1 десертная ложечка;
густая сметана – 100 г.

Способ приготовления:

Духовку сразу включить, чтобы она пока нагревалась до 190 градусов.
Для замеса основы хорошенько взбить яйца, причем вместе сразу с сахарным песком. Лучше это делать миксером.
К полученной массе добавить маргарин, повторно взбить продукты.
Далее ввести сметану с майонезом, всыпать муку.
Уже замешенное тесто отправить в холодильник на полчаса.
Раскатать на столе не очень толстые пласты, формочками навыдавливать печенюшек.
Выложить все заготовки на промасленный противень, отправить запекаться на 50 мин.

Хрустящее печенье

Чтобы получить печенье с какао порошком на скорую руку, нужно заранее приготовить следующие продукты:

100 г качественного сливочного масла;
2 ст. л. сахара;
2–3 ст. л. порошка какао;
1 ст. л. молока;
175 г пшеничной муки;
щепотку соли.

Процесс приготовления в микроволновке. Приготовление таким способом лакомства происходит очень быстро. Сливочное масло необходимо натереть на терку, добавить сахарный песок, соль. Последний ингредиент позволит усилить вкуса шоколада. Затем требуется внести просеянную муку и молоко, можно также использовать другую жидкость: водку, йогурт. Далее выполняйте такие действия, чтобы получить вкуснейшее печенье с шоколадом в микроволновке:

Массу перемешайте и добавьте какао.
Интенсивно замесите тесто. Оно должно иметь пластичную, мягкую консистенцию.
Тесто разделите на кусочки размером с небольшой орех.
Из этих кусочков нужно скатать мячики, сделать из них лепешки.
На поверхности печенья выполните рисунок. Это мероприятие можно легко сделать тыльной стороной ножа или вилкой.
Отправляйте заготовку в микроволновку на 5 минут. Мощность прибора — 450 Вт.
Выпекать лакомство нужно на плоской тарелке.
После приготовления нужно печенье остудить.

Печенье с какао на скорую руку готово — можно угощать гостей.

Творожное печенье с маргарином

Если вы хотите приготовить десерт не только вкусно, но и полезно, то воспользуйтесь рецептом печенья из творога и маргарина. Данное лакомство получается не менее ароматным, а структура его тоже получается рассыпчатой. В таком виде детей будет намного легче накормить творогом, ведь в чистом виде он нравится не всем малышам. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты:

мука – 2 ст.;
соль – 0,25 ч. л.;
творог – 0,5 кг;
сода – 0,5 ч. л.;
яйцо – 3 шт.;
сахар – 100 г.

Способ приготовления:

Духовку предварительно нагреть до уровня температуры в 200 градусов.
Маргарин растопить в микроволновке или на водяной бане, затем дать остыть и вбить яйца, добавив немного сахара, но не весь.
Далее ввести творог, перемешать массу до однородности. На этом же этапе добавить гашенную уксусом соду.
Из замешенного теста раскатать тонкие пласты, наделать формочками или стаканом заготовок, обмакнуть каждую в сахар, после чего выложить на противень.
Испечь в духовке. Для этого хватит получаса.