10 лучших смузи: рецепты витаминных коктейлей

Топ-10 полезных смузи от знаменитостей

Смузи – густой напиток из смеси фруктов и ягод с соком, льдом или водой, приготовленный с помощью блендера. Считается весьма полезным блюдом и любим вегетарианцами. Его легко приготовить в домашних условиях. В нашем топ-10 голливудские знаменитости делятся любимыми рецептами питательных, низкокалорийных и полезных смузи.

Содержание

Зелёный смузи от Хилари Болдуин

Этот рецепт Хилари изобрела в период беременности. Ингредиенты питательного зелёного смузи:

• 1 кочан кормовой капусты (кале);
• 200 мл миндального молока;
• 1 чашка шпинатных листьев;
• полчашки земляники;
• полчашки черники;
• 1 плод манго.

Органический смузи от Дженнифер Энистон

Этот богатый протеинами и антиоксидантами смузи Дженнифер предпочитает употреблять по утрам. В составе только органические продукты:

• 3 больших свеклы;
• 1 кочан кормовой капусты (кале);
• 6 огурцов;
• 1 стебель сельдерея;
• 2 пучка шпината;
• 1 морковь;
• имбирь.

Белковый смузи от «звездного» тренера Трейси Андерсон

Этот потрясающе вкусный смузи отлично подойдёт для сытного завтрака! Ингредиенты белкового смузи:

• 5 фиников;
• 150 мл греческого йогурта;
• 200 мл апельсинового фреша;
• льняное семя либо овсяные хлопья;
• лёд (по желанию).

Фирменный смузи Роузи Хантингтон-Уайтли

Британская модель обожает смузи из разнообразных органических продуктов. Ингредиенты фирменного смузи от красотки Роузи:

• 5-6 листьев салата ромэн;
• 1 чашка свежего шпината;
• 1 спелая груша;
• половинка банана;
• 2 стебля сельдерея;
• 1 зеленое яблоко;
• 250 мл воды;
• сок половинки лимона.

Омолаживающий смузи от Гвинет Пэлтроу

Гвинет — ярая пропагандистка здорового питания. Она любит экспериментировать и придумывать разнообразные рецепты смузи. Ингредиенты омолаживающего смузи:

• 1 ст. ложка конопляного семени;
• 1 ст. ложка кокосовой мякоти;
• 1 ст. ложка кокосового масла;
• 1 ст. ложка льняного семени;
• четвертинка плода авокадо;
• 1 чашка ананасовых кусочков;
• 150 мл миндального молока;
• лёд (по желанию);
• 120 мл негазированной воды.

Смузи «Зелёный монстр» Джессики Альба

Великолепный низкокалорийный смузи, позволяющий быстро восстановить фигуру после родов. Ингредиенты для «Зелёного монстра»:

• 2 чашки капусты кале (можно заменить шпинатом);
• 170 грамм греческого йогурта;
• 50 грамм малины;
• 50 грамм ежевики (можно заменить вишней либо земляникой);
• 1 ст. ложка свежего мёда.

Антиоксидантный смузи от фитнес-гуру Боба Харпера

Этот смузи буквально переполнен антиоксидантами и пищевыми волокнами. Ингредиенты:

• 1 чашка ягодного ассорти;
• 2 чашки измельчённых листьев капусты кале;
• половинка яблока;
• чашка миндального молока;
• 2 ст. ложки льняных семечек.

Итальянский смузи от дизайнера Виктории Андреяновой

Этот смузи отличается изумительным вкусом, ведь он содержит довольно необычные ингредиенты:

• 3 ломтика тыквы;
• 1 корень фенхеля;
• 1 банан;
• 70 мл негазированной минералки;
• горсть салатных листьев (микс из фриссе, радиччо, корна и романо);
• 1 ч. ложка лимонного сока.

Белый смузи от «звездного» диетолога Харли Пастернака

Этот низкокалорийный смузи представляет собой великолепную комбинацию необходимых питательных веществ. Ингредиенты белого смузи:

• 5 миндальных ядер;
• 185 мл обезжиренного молока;
• 1 яблоко;
• 125 мл греческого йогурта;
• щепотка молотой корицы;
• 1 спелый банан.

Фиолетовый (ягодный) смузи от Ферджи

Это достаточно сытный вариант смузи, который призван заменять любой прием пищи (завтрак, обед либо ужин). Ингредиенты фиолетового смузи:

• 2 чашки несладкого миндального молока;
• 1 чашка черники;
• 1 чашка земляники;
• 1 ст. ложка льняных семян;
• 2 ст. ложки миндального масла.

Бананово-творожный смузи с медом

Для создания этого полезного смузи вам необходимо подготовить следующие продукты:

• 1 банан
• 2 ст кефира
• Немного творога
• 1 ч л лимонного сока
• 1 ст л меда

Взбейте в блендере банан, кефир, творог, добавив лимонный сок и мед. Вкусный и питательный завтрак готов!

Яблочно-коричный смузи

Используемые продукты:

• 400 г шпината;
• 200 мл миндального или овсяного молока;
• 30-60 мл миндального масла;
• 1 маленькое яблоко;
• 1/2 замороженного банана;
• корица, мускатный орех.

Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину. Сочный фрукт разрежьте на четвертинки, пюрируйте в кухонном комбайне. Добавьте хрустящую зелень, соевое молоко, банан и душистые специи. Тщательно перемешайте.

Где отдохнуть, не выезжая из страны: Крым стал самым популярным курортом

Совместные тренировки, пикники и многое другое в гиде для свиданий

Компания Royal Enfield впервые выпустила женскую коллекцию мото-экипировки

Хотите приготовить пряный смузи, который будет выглядеть как гастрономическое олицетворение осени? Тогда объедините яблоки с тыквенным пюре, кусочками банана; приправьте медом или кленовым сиропом. Мои дети в восторге от этого сладкого напитка!

Свекольный смузи

Для этого рецепта вам необходимы следующие продукты:

• 1 свекла
• 2 моркови
• 2 стебля сельдерея
• 1 желтый болгарский перец
• 1 огурец
• сок половины лимона

Нарезать овощи небольшими кубиками, поместить в блендер и измельчить до однородной консистенции. По желанию можно добавить в смузи любимые специи.

Ягодный смузи

Он отлично подойдет для завтрака, запустит пищеварительную систему и насытит организм полезными микроэлементами.

Энергетическая ценность: 110 ккал на 100 грамм.

Вам понадобится:

• полтора стакана любых ягод;
• 1 стакан растительного молока;
• ломтик имбиря;
• 1 ст. ложка льняных семечек;
• 2 ст. ложки сока лимона.

Приготовление:

Имбирь натрите на мелкой терке. Смешайте его с ягодами, молоком, семечками и лимонным соком. Взбейте до однородности. Можете подсластить смузи двумя столовыми ложками меда.

Клубнично-банановый смузи
Банан богат витамином К, который помогает процессам кроветворения, а клубника — мощный антиоксидант. Начав день с этого замечательного смузи, вы до обеда не почувствуете чувства голода.

Энергетическая ценность: 290 ккал на 100 грамм.

Вам понадобится:

• 1 стакан йогурта без наполнителей;
• 2 банана;
• 1 стакан клубники;
• 1 апельсин.

Приготовление:

Апельсин разрежьте на две части и выдавите из них сок. В чашу блендера влейте йогурт, сок, добавьте клубнику и банан. Взбивайте на полной мощности в течение минуты.

Ананас — настоящий эликсир молодости. Если хотите сохранить свою красоту на долгие годы, обязательно включите в рацион питания этот тропический фрукт. А все благодаря ферменту бромелину, который предотвращает отечность тела, способствует регенерации и лифтингу кожи и борется с воспалительными процессами в организме. К тому же, ананас является прекрасным жиросжигателем, так что худеющим он тоже рекомендован к употреблению.

Энергетическая ценность: 280 ккал на 100 грамм.

Вам понадобится:

• 1 стакан вашего любимого йогурта;
• 10 кубиков льда;
• 2 стакана кусочков свежего ананаса.

Приготовление:

В чашу блендера поместите ананас, йогурт и лед. Взбейте до однородного состояния.

Если рай на земле существует, то там все пьют именно этот коктейль. Вот оно, настоящее блаженство в стакане!

Энергетическая ценность: 300 ккал на 100 грамм.

Вам понадобится:

• 1 манго;
• 2 стакана йогурта без наполнителей;
• 1 стакан кусочков ананаса;
• 10 кубиков льда;
• 1 ст. ложка кокосовой стружки;
• 1 ст. ложка семечек льна.

Приготовление:

Очистите манго и измельчите его. В чашу блендера добавьте все ингредиенты. Взбивайте на протяжении минуты, на полной мощности, до однородности.

Пока сезон арбузов в разгаре, почему бы не воспользоваться этим моментом, и сделать из него детокс-смузи? Ягода отлично справляется с очисткой организма, выводит из него все накопленные шлаки и токсины.

Энергетическая ценность: 60 ккал на 100 грамм.

Вам понадобится:

• 4 ломтика арбуза;
• 1 стакан молока;
• 10 кубиков льда.

Приготовление:

Очистите арбуз от косточек. Поместите в блендер, влейте к нему молоко и взбейте. После этого добавьте лед и еще раз взбейте до однородной консистенции.

Быстрый витаминный смузи от Натальи Рудовой

Актриса Наталья Рудова не любит тратить много времени на готовку и поэтому каждое утро делает смузи из фруктов всего за 5 минут. Такой завтрак отличается не только быстротой приготовления, но и высоким содержанием полезных витаминов и элементов. Фруктовые смузи рекомендуется пить именно утром, чтобы фруктоза не накапливалась в организме в виде жира.

Ингредиенты:

• мандарин — 1 шт.;
• киви — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• клубника — 100 г.

Способ приготовления:

Выжать сок мандарина. Остальные ингредиенты измельчить до пюреобразного состояния в блендере. Добавить мандариновый сок и взбить.

Смузи-боул от Тины Канделаки

Для Тины Канделаки битва за вес — битва всей жизни. Поэтому каждый год журналистка ставит себе цель: добиться от своего тела большего результата, а также начинает год с нового меню. Главное, чтобы питание было полезным и сбалансированным. Например, на завтрак перед тренировкой Канделаки советует съедать смузи-боул. Ингредиенты выбирайте в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и финансами.

Ингредиенты:

• банан — 1 шт.;
• клубника — 100 г;
• кокосовое молоко — 200 мл;
• семена чиа — 2 ст. л.;
• гранола — 3 ст. л.;
• голубика — 8 шт.;
• кубики манго — 80 г;
• свежая мята.

Способ приготовления:

Смешайте в блендере клубнику, банан и кокосовое молоко. Перелейте получившийся смузи в глубокую тарелку, добавьте гранолу и семена чиа. Украсьте завтрак голубикой, манго и свежей мятой.

@smoothie_world

7) Смузи из золотистой свеклы

• 4 маленьких золотистых свеклы
• 5 апельсинов
• 5 замороженных бананов
• 1 чашка замороженных (либо свежих) ягод

Выдавите сок из свеклы и апельсинов и смешайте его с бананами и ягодами.

Протеиновый смузи из черники и дыни

• 1 чашка замороженной дыни
• 1 чашка замороженной черники
• 1 порция ванильного йогурта
• 1/4 чашки молока
• 1 ложка ванильного протеина
• 1 ч. л. льняного семени

Просто смешайте все ингредиенты в блендере.

9) Гранита «острая манго-рита»

• 1 чашка замороженных ломтиков манго
• 2 огурца, порезанных кубиками
• сок одного лайма
• пригоршня порезанной капусты
• 1/2 ч.л. цедры лайма (необязательно)
• 1/2 чашки воды
• маленький кусочек перца халапеньо (необязательно)
• щепотка морской соли
• 1-2 ч.л. порезанной кинзы
• кусочки свежего манго (для украшения)

Ягодно-овсяный смузи

Для того, чтобы приготовить этот вкусный напиток, вам нужно запастись такими продуктами:

• 1 ст замороженных ягод
• 2 банана
• 2 ст л натурального йогурта
• 1 ст л орехов
• 1 стакан молока
• 1 ст л овсяных хлопьев

Взбейте все ингредиенты в блендере, после чего разлейте по стаканам. По желанию можно украсить смузи ягодами и листьями мяты.

Фруктово-овощной смузи

Чтобы попробовать фруктово-овощной смузи, вам понадобятся следующие продукты:

• 2 киви
• 1 капуста брокколи
• 1 яблоко
• 1 апельсин
• пучок шпината
• 1 стакан апельсинового сока

Фрукты очистите от кожуры, а брокколи разделите на соцветия. Затем поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции. Приятного аппетита!

Фото: instagram/befitsmoothies