Свойства соды
Гидрокарбонат или бикарбонат натрия – порошкообразная субстанция белого цвета, состоящая из мелких кристаллов. Соду используют в промышленных целях, для приготовления пищи, в домашней медицине, как бытовое средство для избавления от загрязнений.
Бикарбонат натрия совершенно доступный продукт. Ее можно приобрести в любом продовольственном магазине. Причем средство расходуется настолько экономично, что одной упаковки хватает на довольно длительный период.
Бикарбонат обладает множеством полезных свойств, благодаря которым средство настолько популярно:
- Убивает болезнетворные микроорганизмы. Вещество широко используют для лечения бактериальных или грибковых заболеваний. Растворные полоскания назначают при зубных болезнях, ангине, кандидозе полости рта.
- Улучшает вкусовые качества продуктов. Сода помогает преобразить многие кулинарные творения. Она размягчает мясо, в комплексе с уксусом наполняет тесто кислородом, делает омлет более пышным, значительно ускоряет процесс варения бобов.
- Ухаживает за кожным покровом. Гидрокарбонат применяется в косметологии для приготовления скрабов. Она очистит кожный покров, уберет огрубевшие частички эпителия, поможет удалить чрезмерные выделения кожного жира. Микроскопические частички шлифуют кожу, улучшают процесс кровообращения.
- Чистящие свойства. Средство может очистить не только кожу, но и бытовые принадлежности. Каждая хозяйка знает, что порошкообразное вещество отличный помощник очищения металлических поверхностей. Благодаря гидрокарбонату можно устранить налет, ржавчину и любые загрязнения. А также можно вывести грибковые поражения кафеля и стен.
- Поглощение влаги и неприятного запаха пота. Нет более простого и дешевого способа устранить неприятный запах обуви, чем с использованием бикарбоната. Сода отличное средство от запаха ног в обуви. Она впитывает всю лишнюю влагу и убивает, провоцирующие потоотделение, грибки.
О полезных свойствах данного продукта знают все. Вот почему ее легко найти в арсенале любой кухни.
Причины неприятного запаха изо рта
В 90 % случаев источником проблемы является ротовая полость. А точнее – бактерии, в результате жизнедеятельности которых на поверхности языка или десен происходит расщепление белков и аминокислот. В результате образуются кислоты и другие вещества с характерным гнилостным запахом.
Как правильно чистить язык грудничку пищевой содой от молочницы.
Наиболее часто встречающиеся причины галитоза:
- образованная из-за плохой гигиены белая пленка на языке;
- скопление пищи в межзубном пространстве;
- некачественно проведённые стоматологические процедуры;
- наличие абсцессов;
- загрязнённые зубные протезы;
- гингивит (воспаление десен);
- пародонтит;
- глубокие кариозные поражения;
- свободные от зуба альвеолы;
- наличие язв на слизистой ротовой полости;
- оральные инфекции;
- голодание;
- стресс, тревога;
- особенности менструального цикла;
- курение;
- злоупотребление алкоголем;
- употребление лука, чеснока, дуриана, капусты, редиса;
- лекарственные средства, вызывающие сухость во рту;
- вирусные заболевания (вирус папилломы человека, простой герпес);
- хронический тонзиллит;
- хронический синусит;
- дивертикул Ценкера;
- гастрит, язва желудка, рефлюкс;
- инфекции бронхов, легких;
- воспаление почек, почечная недостаточность;
- карцинома (злокачественная опухоль);
- сахарный диабет;
- метаболические нарушения;
- триметиламинурия (синдром «рыбного запаха»).
При наличии серьезных заболеваний необходима полноценная консультация врача и комплексное лечение.
Как убрать неприятный запах при помощи соды
Сода эффективна против зловонного запаха в обуви, повышенного потоотделения и бактериального заражения. Чтобы избавиться от неприятного аромата, нужно засыпать небольшое количество порошка в ботинки (можно использовать холщовый мешочек или носок). В таком виде оставить на ночь. Утром порошок нужно убрать из обуви. За ночные часы средство поглотит избыточную влагу.
Советуем почитать
- Выбираем лучшие мази, крема и пасты от потливости и запаха ног
- Причины и симптомы потливости пальцев
- Эффективные рецепты с Фурацилином от потливости ног
Простое действие поможет справиться, если обувь начала вонять. Но стоит обратить внимание, если источником неприятного аромата являются именно ноги человека. В первую очередь необходимо начать обработку конечностей в домашних условиях. Для этой цели подойдет данный продукт.
Чтобы вывести потливость ног, рекомендуется использовать содовые ванночки. На 2.5 литра теплой воды растворяют 1 столовую ложку бикарбоната. В такой ванночке нужно продержать стопы 15 — 20 минут. После регулярного применения зловонный запах исчезнет.
Можно сделать содовый дезодорант. Для этого, в равных пропорциях, соединить пищевую соду и картофельный крахмал. Добавить несколько капель лавандового масла. Тщательно перемешать лекарство и нанести на подошвы стопы, обмазывая пальцы. Ступни перевязать бинтом или марлевой повязкой, надеть хлопчатобумажные носки. Лучше проводить такую процедуру на ночь.
После того как ноги прекратят источать неприятный аромат, убрать запах с обуви с помощью соды будет достаточно просто. Если же ноги не лечить, очень скоро ботинки могут запахнуть вновь.
Помогает ли сода нейтрализовать неприятные запахи в холодильнике
Она применяется повсеместно хозяйками не только в качестве добавки в выпечку или средством от изжоги, но и как абразивное средство, абсолютно не агрессивное. Известен продукт своими антисептическими свойствами. Именно они и важны при возникновении «ароматов» в агрегате.
Причины возникновения амбре
- Нередко на полках холодильника появляется плесень , грибки из — за неправильного пользования и нарушения герметичности.
- Открытые продукты, а также просроченные, начинают гнить, и выделяют специфический кисловатый запах. Он смешивается с остальной пищей, и в результате появляется очень неприятный аромат, пропитывающий со временем все продукты.
- Сливочное масло выделяет бутановую кислоту, а испорченные мясные и колбасные изделия — амины. Весь этот «букет» делает воздух в холодильнике невыносимым и отталкивающим.
- В некоторых случаях появлению запахов способствует неисправность системы вентиляции или поломка деталей в холодильнике, а также неправильный уход.
- Осмотрите место слива воды, где нередко и находится основной источник зловония.
Обычная пищевая сода или, по — научному, гидрокарбонат натрия — вещество амфотерное. Она имеет свойство вступать в реакцию со щелочами и кислотами. В итоге нейтрализует запахи, выделяемые ими.
Если запах застарелый
Когда истек срок годности у сыра или кисломолочных продуктов, то сода действительно устраняет неприятный аромат. Однако в случае протухания рыбы или мяса порошок совершенно не поможет. Придется воспользоваться дополнительными средствами.
- Примените раствор теплой воды и столового уксуса в одинаковых пропорциях. Протрите им все части холодильника, включая полки, стенки и даже баночки и пластиковые коробочки с продуктами.
- Можно взять 3 — 4 капли лимонного сока и развести с 200 мл теплой воды. А если после уборки в холодильнике и всех ранее принятых мер запах остался все равно, то примените нашатырный спирт, который тоже разведите с водой.
- Помогает устранить сильный невыносимый запах раствор на основе хозяйственного мыла, в составе которого имеется щелочь.
Рецепты с содой для ухода с обувью
Применять бикарбонат можно для ухода за обувью. Простые и доступные рецепты помогут сохранить красоту и свежесть в любое время года:
- Чтобы обувь всегда оставалась свежей и не начинала плохо пахнуть, в нее можно помещать мешочки (из натуральной ткани) с карбонатным порошком.
- Смешать соду с перекисью водорода. Полученной смесью обработать стельки ботинок. Такое средство обеззаразит, поможет сохранить свежесть на долгое время.
- Смесь соды, эфирного масла и мелкоизмельченной цедры цитрусовых поможет избавиться от запаха в обуви. Для этого ингредиенты смешивают и обрабатывают ими всю внутреннюю поверхность. Рекомендуется оставить кашицу под стелькой на 2 часа, после чего удалить ее, а позже провести гигиеническую стирку с добавлением горчичного порошка.
- Придать новизну белой обуви, которая уже успела потерять свой начальный цвет можно, смешав соду и перекись водорода. При помощи щетки нанести смесь на всю поверхность туфель и оставить под солнечным светом. В скором времени материал приобретет необыкновенное сияние.
- Если смешать гидрокарбонат с зубной пастой – получится эффективное чистящее средство. Его необходимо нанести на щетку и распределить по загрязненным участкам обуви (как на фото в интернете).
Грязь быстро удалится, и даже заношенная обувь приобретет вид новой.
Нехитрые советы значительно облегчат уход и помогут сэкономить время и финансы.
Варианты замены соды в домашних условиях
Кроме вышеперечисленных средств обычно умелые хозяюшки применяют дополнительные. Кратко перечислим, что еще может помочь при возникновении запахов в холодильнике.
Использование активированного угля
Чтобы достичь максимального эффекта, мелко истолчите таблетки препарата и насыпьте в неглубокое блюдце. Так же как и соду определите недалеко от источника зловония.
Активированный уголь рекомендуется менять не реже одного раза в 4 недели. Он тоже является превосходным природным абсорбентом. А приобрести его можно в любом аптечном киоске.
Кофе
Можно применить молотый или в зернах. На протяжении 7 дней продукт замечательно нейтрализует довольно сильные неприятные запахи, так как является тоже весьма ароматным.
Поглотители запахов
- Если хотите недорогой вариант, то приобретите 3 шарика с пакетиками селикагеля. Упаковки хватит на год. Важно, чтобы они не контактировали с воздухом. Положите всего один. Далее, в случае необходимости, через время замените на свежий.
- Поглотитель, вмещающий активированный уголь в гранулах. Очень помогает, когда в холодильнике много овощей и фруктов, которые выделяют газ этилен. Он способствует более быстрому созреванию продуктов данной группы, поэтому средство поможет сохранить их свежими более длительный срок.
- Поглотитель, содержащий гель, вытяжку водорослей и экстракт лимона. Достаточно эффективно освобождает агрегат от самых застарелых запахов, и делает воздух свежим и приятным.
- Кристалл минеральных солей. Большой кусок замечательно впитывает амбре. Чтобы освежить его, рекомендуется периодически промывать под струей проточной воды.
- Озонатор. Работает от батарей типа С, оснащен специальным индикатором разряда батарей. Помогает устранить зловоние и уничтожает полностью микроорганизмы, грибки и бактерии. Весьма эффективное средство.
Где располагать поглотители запахов
Важно расположить его на месте, чтобы оставалось достаточно свободного пространства. Можно прикрепить на дверце, так обработке будет подвержен весь агрегат.
Если холодильник большого размера, то положите одну капсулу или кристалл на верхнюю полку, а второй внизу. Это позволит охватить всю площадь и не оставить неприятным запахам остаться.
Внимательно читайте срок годности на упаковке. Желательно приобретать поглотители, выпущенные не позднее полугода назад. Независимо от указанного срока годности, они достаточно быстро теряют способность поглощения ароматов.
Вред пищевой соды
Если говорить о вреде пищевой соды при лечении изжоги, то она заключается в том, что падение уровня кислоты может спровоцировать обратный эффект, когда в ходе противоположных реакций концентрация кислоты увеличивается еще больше и неприятные и болезненные ощущения человека возвращаются нередко с еще большей силой.
Все-таки свойства пищевой соды не позволяют полноценно использовать ее в качестве лекарственного препарата для приема внутрь из-за сильной щелочной реакции. Да и выделяемому углекислому газу куда-то надо деваться, поэтому не избежать вздутия и метеоризма.
Сода как отдушка
- Как же еще использовать соду дома? Например, вместо бельевых отдушек. Оставьте в небольшой баночке 1 ч. л. соды, разбавьте ее с водой и кондиционером для белья. В крышке банки нужно сделать несколько отверстий или накрыть ее дышащей тканью.
- Если поставить блюдце с содой в холодильник, она нейтрализует неприятный запах, оставшийся от несвежих продуктов. Также можно освежить и «задохнувшиеся» пищевые контейнеры из пластика.
- Еще можно насыпать слой соды дно колотка, и наполнитель не придется менять так часто.
- Сделайте из соды отдушки для обуви. Для этого нужно смешать половину стакана соды с крахмалом и добавить (по желанию) несколько капель любого эфирного масла. После того, как сделаете смесь, насыпьте ее на кусочек ткани (любой лоскуток) и завяжите ленточкой. Такие саше будут впитывать лишнюю влагу из обуви и нейтрализовать неприятные запахи.
Противопоказания соды
При высокой кислотности желудка от лечения содой стоит отказаться, так как она вызывает запоры, кишечную непроходимость и может стать началом гастрита. При язве вызывает внутреннее кровотечение и небезопасна при онкологии.
Лечение содой во время сахарного диабета должно проходить под контролем врача, как и все другие серьезные заболевания.
Злоупотреблять содой нельзя, так как при внутреннем применении она может навредить желудку, а наружно зачастую и при неправильном применении вызывает ожог кожи. Существует индивидуальная непереносимость соды. В таких случаях, как и при передозировке, возникает рвота и тошнота. Для лечения полезна только свежая сода, если она долго лежала открытой, то найдет свое применение как чистящее средство, не более.
Польза и вред напитка
Содовая минералка достаточно полезна. Она имеет насыщенный вкус, ее можно пить в жаркое время года. Приготовленная дома, она помогает:
- тонизировать организм;
- улучшить аппетит;
- отрегулировать кислотно-щелочной баланс;
- активизировать обмен веществ.
К недостаткам напитка следует отнести небольшой уровень пищевой ценности. Продукт содержит мало витаминов и необходимых организму макро- и микроэлементов.
Избыток кислоты в организме способствует тому, что кальций плохо усваивается. Поэтому прием небольшого количества содовой улучшает его усвоение.
Но вместе с тем злоупотребление содовой может приводить к развитию заболеваний ЖКТ: раздражению слизистой желудка, послаблению стула, диспепсическим явлениям.
Видео о соде для настоящих хозяек
Чего не следует делать никогда, так это использовать соду на алюминиевых поверхностях. Может начаться химическая реакция. В остальном же пищевая сода (бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) абсолютно безопасна, чего не скажешь о других средствах, которые используют хозяйки. Сода нейтрализует кислотный привкус воды, поглощает неприятные запахи. Помните о том, что влажная сода впитывает запахи эффективнее, чем сухая. Но если использовать влажную соду для очистки ковра, её потом трудно извлечь из ворсинок. Поэтому для ковров лучше использовать сухую соду.
Сода на садовом участке
Сода — настолько универсальное средство, что ее с успехом можно использовать для ухода за растениями.
Против серой гнили
Защитить виноград от серой гнили, и одновременно повысить содержание сахара в ягодах, поможет пищевая сода.
Для этого 80 гр соды разводят в 10 л воды, и опрыскивают полученным раствором виноградную лозу. Этот же раствор можно использовать для обработки фруктовых деревьев против листогрызущих гусениц.
Удобрение для растений
Содовый раствор можно с успехом использовать в качестве удобрения для растений.
Для приготовления питательного средства в 1 л отстоянной воды необходимо растворить 1 ч. ложку соды. Поливать содовым раствором можно такие растения, как клематис и живокость.
Для здоровья огорода
Чтобы не допустить появления мучнистой росы на огурцах, опрыскайте их содовым раствором (1 ч. ложка на 1 л. воды). Раствором из 10 л воды и 1 ст. ложки соды можно полить огурцы для предотвращения преждевременного пожелтения листьев.
В борьбе с мучнистой росой сода — одно из самых эффективных средств. Для обработки смородины и крыжовника воспользуйтесь раствором: 5 л воды, 1 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложки соды, 1 ч. ложки жидкого мыла и 1 таблетки аспирина.
Для цветов в срезке
Сода поможет сохранить свежесть срезанных цветов.
Чтобы букет простоял в вазе как можно дольше, добавьте в воду соду: на 1,5 л — 1 ч. ложку.
Против сорняков
Избавиться от сорняков, которые часто прорастают между тротуарными плитками и в трещинах асфальтного покрытия, достаточно просто.
Просто щедро посыпьте содой места, в которых выросли сорняки.
Очищение стойкой накипи
Помогает карбонат натрия убирать толстые наслоения жира и копоти с кастрюль и сковород (кроме тефлоновых и алюминиевых). Действия выполняют в следующей последовательности:
- Объемную металлическую кастрюлю заполняют теплой водой на 2/3 объема, примерно 10 литров.
- Осторожно всыпают кальцинированную соду — 250 г.
- Добавляют силикатный клей — 200 мл.
- Всыпают стружку от четверти бруска хозяйственного мыла.
- Тщательно перемешивают и складывают в раствор очищаемые предметы.
- Ставят кастрюлю на плиту,
- Установив небольшой нагрев, кипятят около 30 минут. При стойких загрязнениях время увеличивают, пока поверхности полностью освободятся от накипи.
Рекомендовано для Вас:
Как применять и использовать кальцинированную соду в быту
Остается тщательно сполоснуть и вытереть вернувшие блеск сковороды и кастрюли.
Избавиться от запаха разделочной доски
Разделочные доски, особенно если они из дерева, впитывают влагу и запахи продуктов, и мытьё эту проблему не решает. Решение есть: смочите доску водой, посыпьте содой и оставьте так на несколько минут. Затем хорошенько ополосните под проточной водой. Если запах от разрезанного лука, чеснока, ароматных трав впитался и в руки, просто протрите их содой.
Вред и противопоказания
Как и любой другой продукт для здоровья, смесь воды и соды натощак имеет ряд противопоказаний для определенных групп людей, а в случае неправильного или чрезмерного употребления может оказать вредное воздействие на организм.
Меры предосторожности
Раствор соды не нанесет вреда организму и принесет пользу только в том случае, если будут приняты во внимание следующие рекомендации:
- Прежде всего, отрицательные последствия могут быть вызваны употреблением пищевой соды с истекшим сроком годности (более 12 месяцев с даты производства), поскольку после этого периода состав порошка может измениться в худшую сторону — в лучшую сторону оставьте это, чтобы вымыть кухонные поверхности.
- Не принимайте водный раствор одновременно с лекарственными препаратами, особенно растительными, предназначенными для снижения кислотности желудочно-кишечного тракта. Это может вызвать щелочной дисбаланс в организме.
- Натощак, раствор соды используется неспроста: именно до тех пор, пока человек не начинает завтракать, кислотная среда в его желудке остается нейтральной. Если вы употребляете воду и соду сразу после еды, кислотная среда может уменьшиться, что приведет к расстройству желудка.
Противопоказания
Употребление содовой воды натощак противопоказано некоторым группам людей из-за различных заболеваний или индивидуальной непереносимости. Раствор натрия не рекомендуется, если присутствуют следующие факторы:
- Желудочно-кишечные заболевания (гастрит, язвы, полипы, гепатит и т. Д.).
- Снижение кислотности желудочного сока.
- Нарушения в работе почек, приводящие к усилению отеков.
- Злокачественные опухоли в стадиях III и IV.
- Заболевания нервной системы: судороги, эпилепсия, психические расстройства, в том числе тяжелые неврозы и психозы.
- Беременность во II и III триместрах.
- Грудное вскармливание (при необходимости используйте умеренно).
- Аллергия на соду.
Последствия переизбытка натрия и селена
Потребление большего количества соды в день, может вызвать избыток натрия и селена в организме. Как и недостаток этих микроэлементов, избыток может вызвать нежелательные, неприятные симптомы.
Признаки избытка натрия в организме:
- постоянная жажда;
- отек;
- внезапные аллергические реакции на ранее распространенные вещи (например, апельсины).
Признаки избытка селена в организме:
- желтуха и шелушение кожи;
- артрит, нервные и психические расстройства;
- хроническая усталость;
- ломкость ногтей и выпадение волос;
- потеря аппетита.
Производство соды
Много веков назад человечество открыло соду, но долгое время эта пищевая добавка была чрезвычайно дорогим продуктом. Не у всех была возможность добывать его из содовых озер и месторождений полезных ископаемых, которых было очень мало для удовлетворения потребностей общества.
В 18 веке Французская академия наук объявила конкурс на создание технологии для промышленного производства соды.
Шестнадцать лет спустя химик Николас Лоблан предложил метод синтеза продукта из нагретого хлорида натрия (NaCl, известного как поваренная соль), который затем нагревали с помощью натуральной извести и древесного угля. Однако во второй половине девятнадцатого века бельгийский инженер Эреста Сольве создал более инновационный метод. Высококонцентрированный раствор хлорида натрия насыщается аммиаком и диоксидом углерода. В результате образуется хлорид аммония (NH4HCO3), затем снова его заставляют реагировать с поваренной солью. В результате образуется хлорид аммония (Na4Cl), который быстро растворяется в воде, а также осадок бикарбоната натрия (NaHCO3), известный людям как сода.
Способ производства соды по Сольве является самым быстрым и экономически выгодным, поэтому его успешно используют промышленные предприятия и научные лаборатории. В Российской Федерации основной процент производимой пищевой соды приходится на город Стерлитамак, расположенный в Республике Башкортостан, Поволжье. ОАО «Башкирская содовая компания» производит столовый бикарбонат натрия с 1967 года.
Польза питьевой соды: полезные свойства
На вид невзрачноевещество оказывается незаменимым в быту.
Оно характеризуется массой полезных свойств:
1. Порошок обладает щелочными свойствами. Благодаря этому активно применяется для лечения стоматита, кашля, ангины, молочницы, головной и желудочной болей.
2. Вместе с молоком помогает оперативно разжижать мокроту и облегчить процесс отхаркивания. По этой причине продукт применяется при терапии трахеитов, бронхитов, ларингитов.
3. Помогает с зубной болью, а также при флюсе убыстряется процесс рассасывания.
4. Очень быстро устраняет в желудке соляную кислоту, которая провоцирует изжогу.
5. Помогает справиться с патологиями с сердцем и капиллярами. После приема понижается артериальное давление, проходит аритмия, проходит отечность.
6. Всегда под контролемгидробаланс, поэтому используется при обезвоживании и сильных потерях крови.
7. Улучшает состояние при укачивании.
8. Незаменима при отравлениях, так как помогает справиться с такими симптомами, как диарея, тошнота, рвота, сильное потоотделение, высокая температура.
9. Помогает при укусах насекомых, не дает проникнуть микробам внутрь раны. Вещество помогает справиться с зудом, отечностью и покраснениями.
10. Помогает бороться с чрезмерным потоотделением.
11. Помогает вывести из организма тяжелые металлы.
12. Улучшает внимание, сосредоточенность.
13. Рассасывает камни в желчном пузыре, кишечнике, почках, печенке.
14. Помогает вылечить подагру, ревматизм, остеохондроз, радикулит.
15. Убивает патогенные грибки.
16. Помогает вылечить дерматологические недуги, смягчает ороговевший слой кожи.
Это наиболее популярные полезные свойства соды, которые активно применяются в народной медицине.