Приветствую вас, замечательные мои читатели. Как вы думаете сможет ли хоть один диетолог назвать точное количество существующих диет и методик похудения? Полагаю, что нет.
Их существует огромное количество. И со многими из этих диет я познакомлю вас на моем блоге. А вы сможете шаг за шагом разобраться и понять, какая диета подходит именно вам.
Сегодня пришло время узнать, что представляет собой зимняя диета для похудения.
Что такое зимняя диета, чем она отличается от летней диеты, каких результатов от нее ждать, и в какие сроки можно похудеть? Все это обсудим в данной статье.
В интернете можно найти много зимних диет и рекомендаций рациона питания. Давайте ознакомимся с некоторыми из них.
Что нужно включить в рацион
- Белки:
— мясо: телятина, индюшатина, мясо кролика;
— рыба: камбала, судак, хек;
— морепродукты;
— растительные продукты: грибы, соя, бобовые;
— молочные и кисломолочные продукты;
- Жиры:
— растительные масла: оливковое, льняное, подсолнечное;
— животные: сливочное масло;
- Углеводы:
— овощи: свёкла, морковь, тыква;
— макароны из твердых сортов пшеницы;
— сухофрукты.
Как снизить вес в зимнее время: не всё скрытое явно
Верхняя одежда – непременный атрибут зимы. Значит, самое время освоить скрытую гимнастику! Под одеждой она не будет видна окружающим, вы можете спокойно выполнять упражнения в транспорте, очереди, в минуты ожидания. Ваша задача – выработать полезную привычку заниматься, не теряя времени, и заодно подтянуть фигуру.
Кстати, движение на свежем воздухе действительно требует больше энергии – это для него наш организм пытается накопить «зимние» запасы. Так что не упускайте возможности даже просто пройтись пешком, а уж тем более активно отдохнуть на улице. Зимой ежедневные 40-60 минут движения на свежем воздухе и в быстром темпе помогут вам обойтись без спортзалов, и при этом худеть.
Прочитали статью? Составьте план – выберите, что подходит именно вам, за что вы возьмётесь прямо сейчас, а что выполните позже, и назначьте сроки. Без плана не будет действий – проверено! Вы теперь знаете, как можно похудеть зимой без вреда для здоровья – настало время превращать желаемое в реальность.
P .S . Многие воспринимают похудение, как отказ от еды. На самом деле это не имеет никакого отношения к реальности. Наоборот, чтобы похудеть, надо превратить еду в союзника. А как это сделать, отказавшись от неё? Тогда ? Читайте – дело вовсе не в еде…
Мини-советы для похудения
- Уменьши порции на треть — вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)
Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте — это работает.
Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
Окружение влияет на нас — это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» — а вы-то тут при чём?
Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
Для того, чтобы весной не возникало паники по поводу неизвестно откуда появившихся валиков в области талии и безуспешных попыток влезть во внезапно ставшую узкой одежду, важно прямо в эту минуту задуматься о том, как зимой не поправиться, а еще лучше, как похудеть в это непростое время.
Почему непростое? Потому что зимой о разнообразии овощей, фруктов приходится только мечтать, да и в холод многих так тянет перекусывать чем-нибудь «согревающим».
Рассмотрим меню некоторых диет
Диета рыбная:
- завтрак: каша на воде, 1 отварное яйцо, чай с добавлением меда;
- перекус: кусочек сыра, яблоко;
- обед: рыбный или овощной суп, отварная рыба;
- полдник: запеченные яблоки или сухофрукты;
- ужин: нежирная запеченная рыба, пюре;
- второй ужин: стакан обезжиренного кефира или простокваши.
Рыбная диета рассчитана на 10 дней.
Мясная диета:
- завтрак: гречневая каша на воде, мясо индейки отварное 100 гр., чай с медом;
- перекус: грейпфрут;
- обед: суп с фрикадельками, салат из отварной свеклы;
- полдник: стакан кефира;
- ужин: творожная запеканка, яблоко
- второй ужин: йогурт.
Подробнее об этой диете читайте в моей статье «Принципы похудения на мясе»
Нам обещают, что на этой диете пищеварительная система придет в норму за 2 недели.
“Здорово” не правда ли? Ешь себе целый день и худеешь, восстанавливаешь желудочно-кишечный тракт. Но на самом, деле это не так.
Не может пищеварение прийти в норму, при употреблении мяса и рыбы. Наш организм, просто не приспособлен к перевариванию такой пищи.
Безусловно, питаясь шесть раз в день мелкими порциями, вы сможете сбросить лишние килограммы. Но это будет временный эффект. Поэтому польза от таких диет весьма сомнительна.
Во всемирной сети можно найти еще много рецептов зимних диет, но действительно ли они подходят для холодного времени года?
Одна из диет, рассчитана на 12 дней и обещает потерю веса до 15 кг. При этом, надо строго придерживаться меню: первые 3 дня употреблять кефир; следующие 3 дня питаться только куриным мясом. Затем три дня — овощи, в заключительные 3 дня диеты предлагается пить красное вино (350 г в сутки) с сыром.
Если вам интересно, я подробно эту диету описал в своей статье по ссылке
Как вы думаете насколько приемлема такая диета? К алкоголю за три дня пристраститься вы, конечно, не успеете. Но вот плохое самочувствие и поход к врачу, после такой диеты, вам обеспечен.
Еще с одной разновидностью зимней диеты вы можете познакомиться в моей статье «Свекольная диета- минус заветное кило с пользой для организма»
Как быстро похудеть зимой в домашних условиях: три метода
С тем, что в холодный период избавляться от лишнего веса значительно сложнее в сравнении слетом, мы разобрались. Но если вы все же твердо решили это сделать и хотите знать, как быстро похудеть зимой в домашних условиях, то этому и будет посвящена остальная часть сегодняшней статьи.
Методика №1
Это, пожалуй, наиболее простой и достаточно эффективный способ борьбы с лишним весом в зимний период времени. Вам для получения хорошего результата необходимо употреблять горячую густую пищу — супы. При этом не забывайте о дефиците калорий, без которого похудение в принципе невозможно. Горячий суп нагреет желудок, что приведет к притоку крови ко всем тканям и органам тела.
Также суп обладает одним крайне полезным при похудении свойством, а именно отлично подавляет аппетит. В верхней части нашего желудка расположены рецепторы, которые передают в мозг сигнал о насыщении. Супы способны их быстро активировать. Эти блюда имеют еще одно преимущество перед большинством других — их можно сделать очень густыми, добавляя овощи, которые обладают минимальным показателем энергетической ценности. После этого в суп можно положить и кусочек мяса либо курицы.
Суп-пюре отлично усваивается организмом и способен быстро насытить. Основное правило при приготовлении данного блюда заключается в том, чтобы не добавлять в него картофель, острые приправы, крупы и макаронные изделия. Все эти продукты увеличивают аппетит.
Сейчас мы приведем рецепт полезного супа-пюре, который вы можете, смело употреблять, не опасаясь при этом за свой вес. Вам потребуются для его приготовления капуста, сельдерей, лук, стручковая фасоль, кабачок, морковь, зеленый горошек, петрушка. Собственно вы может использовать те овощи, которые у вас имеются под рукой. Их следует измельчить и залить кипящей водой. После этого накрывайте крышкой и варите до полной готовности. В суп-пюре добавляйте по вкусы любые не острые приправы.
Методика №2
Продолжаем говорить о том, как быстро похудеть зимой в домашних условиях с помощью мясной диеты. Если вы не может употреблять в пищу только одни овощи, то эта программа питания подойдет для вас как нельзя лучше. С ее помощью вы сможет быстро утолять чувство голода и мясная диета отлично переносится. При этом она обладает еще одним положительным качеством — обеспечивает в организм поставку всех питательных элементов даже в условиях ограниченного показателя энергетической ценности.
Давайте рассмотрим примерный рацион этой программы питания. На завтрак можно употреблять яйцо (вареное), каши, омлет, приготовленный на пару. В качестве напитка используйте чай с медом либо кофе. Второй завтрак может состоять из груши (яблока) либо 20 грамм сыра.
На обед кроме супа можно употреблять все фрукты, а единственным исключением является картофель. Также нельзя употреблять макаронные изделия. В полдник можно включить кисломолочные продукты. Отличным ужином для вас может стать запеканка с черносливом на одном яйце без использования муки либо тертая морковь с медом. За пару часов до отхода ко сну можно съесть грейпфрут (яблоко) либо выпить кефир.
Что зимой происходит с организмом
Зимой организм человека пытается согреться, тратя на это много своей энергии. Чтобы облегчить себе задачу, наше тело еще с осени начинает запасаться теплоизолирующим материалом. Оно заботится о том, чтобы была создана жировая прослойка.
Уменьшение физической активности и потребление более жирной пищи только способствует набору веса. Зимой мы носим объемные вещи, вспоминая о фигуре лишь перед новым годом.
А дальше — долгая зима, и мы становимся такими же тяжелыми, как наши любимые зимние блюда.
Подробнее о зимнем похудении читайте в моей статье по ссылке
Умеренность в питании
На зимний период времени приходится большое количество праздников. В их число входят и такой любимый нами Новый год, Рождество и следующие за ним Рождественские каникулы.
Отказываться от праздников и походов в гости, конечно, не стоит. Просто сидя за накрытым столом не стремитесь к тому, чтобы перепробовать все блюда, выставленные гостеприимными хозяевами.
Положите себе в тарелку небольшие порции и наслаждайтесь вкусом еды, а не ее количеством. Сладкие ликеры, водку, шампанское лучше замените сухим красным вином. Чтобы не поставить хозяев в неловкое положение, если на столе такого не предусмотрено, вы можете купить его заранее и принести с собой.
Что делать если совсем не можете удержаться от соблазна или не хотите обидеть хозяев, отказавшись от их коронного, но очень калорийного блюда, торжественно представленного гостям?
Смею вас заверить, что ничего страшного не произойдет, если вы все же съедите кусочек-другой, а на следующий день устроите себе разгрузочный день. И не забывайте, что долгое сидение за праздничным столом не способствует похудению.
Отличия зимней и летней диет
В неравной борьбе с лишними килограммами мы, по привычке, пытаемся сократить количество потребляемых калорий и продуктов, но вес и не думает отступать.
Почему? Зимой организм испытывает стресс, и мы его усугубляем, сокращая количество потребляемой пищи.
Наш организм не знает, что дальше от нас ждать: вдруг его завтра вообще кормить перестанут, а на улице мороз. И в нашем теле начинают образовываться дополнительные стратегические запасы.
Для организма это вопрос выживания. В этом и заключается разница между диетами в теплое и холодное время года.
Главное отличие состоит в том, что в теплое время года можно терять килограммы употребляя много воды, фруктов, овощей и кисломолочную продукцию.
А вот, в зимний период значительно сокращается прием в пищу фруктов, овощей. Да и количество употребляемой воды оставляет желать лучшего.
Ведь зимой хочется согреться теплым чаем или кофе. Утешением для вас может служить то, что продуктов, разрешенных к употреблению зимой, гораздо больше.
Проблема с перееданием в зимние праздники
Если летний курортный сезон приносит стресс, перегрузки и более частые изменения в распорядке, то зима является идеальным сезоном для того чтобы в семейном кругу хорошо приготовить и потреблять еду. Употребление здоровой пищи в зимние месяцы может быть сложным в том числе и из-за праздников так как еда является большой частью большинства зимних торжеств.
Проблема с перееданием в зимние праздники может не только привести к увеличению веса, но также сеять хаос на иммунную систему.
Еще одной не менее известной причиной того, что здоровое питание усваивается хуже зимой это недостаток солнечного света. Как только становится темнее, мы получаем меньше солнечных лучей, которое могут привести к снижению серотонина. Это снижение может привести к депрессии и тягу к перееданию. Кроме того, солнце является лучшим природным источником витамина Д, поэтому во время темной зимы нужно рассматривать добавки этого витамина, который необходим для снижения риска толстой кишки, молочной железы и рака яичников.
Отсутствие света в зимнее время может привести к более низкому уровню серотонина, повышающего настроение химического вещества, которое регулирует аппетит и чувство благополучия.
Производство серотонина увеличивается со светом, что означает, что серый мрак не производит химикаты хорошего настроения.
Некоторые симптомы депрессии, низкой самооценки, раздражительность, застенчивость и панические атаки свойственны в холодное темное время. Люди с сезонным аффективным расстройством также могут спать плохо (хотя летом нормально спят в течение многих часов), отчасти потому, что они не имеют достаточно серотонина, чтобы преобразовать во сне вещество мелатонин.
Симптомы могут варьироваться от легкой до тяжелой, и люди обычно выздоравливают полностью в апреле или мае – когда дни становятся длиннее.
Лечение включает световую терапию и здоровое питание. Однако есть вещи, которые могут помочь повысить уровень серотонина. Это правильное питание в зимнее время.
Можно быстро увеличить количество серотонина из углеводов. Высокое количество углеводов имеется в цельном зерне, сладком картофеле, ямсе, тыкве, сквоше, как кабачках.
Основа зимней диеты
В ежедневное меню обязательно должны входить жиры, не более 30 гр., и белки — 100 гр в сутки. Овощи и фрукты, доступные зимой, включая цитрусовые и замороженные.
Но главным компонентом остаются полноценные белки. Они помогают укрепить иммунитет.
Поговорим о том, как питаться, чтобы убрать лишние сантиметры с живота (для похудения). Питание должно быть дробным 4-6 раз в день.
Профессор спортивной медицины, диетолог Ольга Юшковская рекомендует есть через каждые три часа. Завтрак начинать с долгих углеводов, например с овсяной или гречневой каши. Пищу пережевывать дольше чем обычно. Обязательно в ежедневный рацион включить суп.
Выпиваем воды не менее 1,5 литра. Своими результатами вас может порадовать и свекольная диета — налаженное пищеварение и минус 5 кг. Главное помнить, что зимняя диета не должна быть жесткой.
Диеты
Если же похудеть нужно быстро, без диет не обойтись. Хотя нужно иметь в виду, что для здоровья это чревато неприятными последствиями. Иммунитет может ещё сильнее ослабнуть, нарушатся гормональный фон и обмен веществ. Потом всё это придётся восстанавливать.
- овощи с минимальным содержанием крахмала, несладкие фрукты, зелень;
- орехи, семена;
- оливковое масло;
- отвар шиповника, зелёный чай, свежевыжатые соки.
- тыквенный;
- из брокколи;
- норвежский (с креветками и сливками);
- томатный;
- луковый;
- грибной;
- куриный;
- зелёный;
- чечевичный;
- морковный.
Примерное меню на 2 дня
Горячая диета
Тип: питьевая. Длительность: 2 недели. Результат: 4-5 кг. Сложность: средняя.
Суть: не допускать понижения температуры тела и замедления метаболизма с помощью горячих напитков и блюд.
Основа рациона — низкокалорийные горячие крем-супы:
Примерное меню на неделю
Многие думают, что похудеть зимой нереально, так как всё работает на то, чтобы мы набирали вес в это время года, а не снижали его. Однако с лишними килограммами всё-таки можно и нужно бороться, даже когда за окном мороз и ледяной ветер. Зная, что в этот период происходит с организмом и как помочь преодолеть ему возникающие сложности, можно не только фигуру сохранить стройной, но и укрепить здоровье.
Похудеть зимой, конечно, сложнее, чем летом. Но все-таки это возможно. Надо лишь знать определенные правила и пользоваться ими.
1
Способ первый
Итак, один из самых простых способов похудеть в холодное время года – это есть горячую и густую пищу. Для этой цели идеально подойдут супы. Суп согревает сначала желудок, потом вызывается прилив крови к другим органам. К тому же супы очень хорошо утоляют голод и подавляют аппетит. Рецепторы, расположенные в верхней части желудка быстрее активизируются и подают в мозг сигнал о сытости. К тому же, супы можно делать густыми за счет большого количества низкокалорийных овощей, а затем добавлять туда немного мяса, курицы, рыбы. Супы-пюре еще лучше усваиваются и насыщают, главное не класть в них картофель, крупу, макароны и острые приправы, которые разжигают аппетит.
Общие правила питания зимой.
Чай и компот нужно пить только теплыми. Обязательно шестиразовое питание, минимум пять раз в день. Главное соблюдать 3-х часовой интервал.
За это время вырабатывается нужное количество желчи, чтобы переварить пищу. И не происходит застоя в желчном пузыре.
Лучше отказаться от животных жиров. Давно доказано, что жители Японии, Китая, Индии живут дольше, благодаря тому, что их рацион состоит из постных блюд.
Простая пища, такая как горсть риса и немного овощей, придаст больше сил и сопротивления болезням, чем кусок мяса.
Но если по какой-либо причине вы не можете этого сделать, то попробуйте следующие рекомендации. Употребляйте продукты в отварном или запеченном виде.
Жареное полностью исключите. Можно приготовить блюдо на пару. Например: котлеты (мясные или рыбные), отбивные, сырники — запекаем в духовке. Овощи отвариваем, тушим или запекаем.
Для усиления эффекта ваше блюдо (каша, суп, картофель) можно перетереть блендером. Суп готовим на втором бульоне. Желательно каждый день свежий.
Если не получается, то после того, как первое блюдо остыло в холодильнике, снимите с поверхности застывший жир.
Каждый раз, когда будете сливать первый бульон или снимать жир, подумайте о том, что это могли быть сантиметры на ваших боках или, того хуже, отложения в сосудах.
Используйте специи.
Пряности способствуют улучшению пищеварения. Согревают организм в зимнее время, и повышают иммунитет. Например, чай с имбирем поможет, если вы не можете согреться.
И еще одно главное дополнение к диете: больше физической нагрузки. Например: быстрая ходьба через сорок минут после ужина.
Ходите в любую погоду 40-50 минут. Организм получает все необходимые витамины и элементы. Депрессия отсутствует. Килограммы уходят.
Зимние эффективные диеты
Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.
Овощная диета зимой
Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:
- завтрак
: отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай; - обед
: овощной суп с хлебцами и салат; - перекус
: печеная тыква с медом; - ужин
: соцветия цветной капусты в кляре.
Диета экстренная зимняя
Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.
Ингредиенты:
- капуста – 1 кочан;
- лук – 6 шт.;
- томатная паста – 3 ст. ложки;
- сельдерей – пучок;
- зеленый перец – 2 шт.;
- лавр, душистый перец и имбирь.
Приготовление:
- Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
- Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
- После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
- Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.
Фруктовая диета зимой
Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:
- завтрак
: пару вареных яиц и зеленый чай; - обед
: 55 г сыра небольшой жирности; - ужин
: 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.
Зимняя кефирная диета
Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:
- завтрак
: 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай; - перекус
: 1 ст. кефира; - обед
: грибной бульон и ; - перекус
: 1 ст. кефира и два запеченных яблока; - ужин
: овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.
by Записки Дикой Хозяйки
Зимняя диета направлена не столько на похудение, сколько на поддержание формы. Так устроено природой — наш организм склонен запасать впрок жировые отложения в холодный период года, который в наших широтах длится до пяти месяцев. Избежать этих последствий можно, контролируя свой рацион.
«Зимняя диета — сбалансированная по витаминно-минеральной составляющей схема питания, которая помогает контролировать вес и избавляться от его излишков. «